La carte de notre restaurant

Découvrez sur cette page la carte de notre restaurant de cuisine traditionnelle à Saint Germain du Crioult, près de Condé sur Noireau et Vire, et faites votre choix parmi une sélection de spécialités élaborées à partir de produits nobles et frais.

Notre menu à 30€

Entrée, plat, dessert

Nos entrées

Foie gras de canard, poivre timut, gelée de pomme verte 11 €
Salade de caille, magret fumé et poire 11 €
Langoustine croustillante, petits légumes, pesto 11 €
Mousseline de Lotte, tomate et fenouil confit 11 €
Saumon fumé, crème acidulée, blinis 11 €
   

Nos plats

Magret de canard, petit jus de pêche et girolles 16 €
Pied de cochon désossé farci au foie gras 16 €
Tournedos de boeuf, jus de porto réduit 16 €
Filet de bar, jus de homard, risotto crémeux 16 €
Dos de lieu jaune, légumes de saison, émulsion fumé 16 €
   

Nos fromages

Assiette de fromages, petites salade supplément de 4 €
   

Nos desserts

Tarte Fine aux Pommes, beurre Suzette 8 €
Moelleux tiède au chocolat noir 8 €
Déclinaison de fruits rouge et son sorbet 8 €
Crémeux de chocolat lait Kidavoa coeur de vanille 8 €
Sablé breton, chocolat blanc et crémeux citron 8 €

Commande des desserts en début de repas.
Menu Enfant

14 € (servi jusqu’à 12 ans)

Menu du Midi

Choix sur l'ardoise uniquement

Servi uniquement le midi, du lundi au vendredi ( hors week-end et jours fériés)

 

18 € (entrée + plat)  ou  (plat + dessert)

Ou entrée, plat, dessert 24€
Avec ¼ de vin et café

Commande des desserts en début de repas.

Vous souhaitez obtenir un renseignement complémentaire ou réserver une table ? N’attendez plus pour prendre contact avec notre restaurant de Saint-Germain-du-Crioult.