La carte de notre restaurant

Découvrez sur cette page la carte de notre restaurant de cuisine traditionnelle à Saint Germain du Crioult, près de Condé sur Noireau et Vire, et faites votre choix parmi une sélection de spécialités élaborées à partir de produits nobles et frais.

Notre menu à 30€

Entrée, plat, dessert

Nos entrées

Oeuf poché, saumon fumé maison, tomates anciennes 11 €
Marbré de raie et langoustine, rouille aux herbes 11 €
Foie gras de canard maison, chutney ananas 11 €
Poêlées d'escargots de l'Odon, velouté de petit pois, magret fumé 11 €
   
   

Nos plats

Suprême de volaille fermière, crème de Morilles 16 €
Filet de Boeuf, jus de porto réduit, oignons confit 16 €
Suggestion de poisson, selon arrivage 16 €
Pavé de loup de mer, fenouil confit et son émulsion de carotte 16 €
Ris de veau poêlés, champignons, abricot et romarin (supplément de 5€) 16 €
   

Nos fromages

Assiette de fromages supplément de 4 €
   

Nos desserts

Tarte Fine aux Pommes, beurre Suzette 8 €
Moelleux tiède au chocolat, glace vanille 8 €
Délice de fromage blanc citron, coeur de fruit rouge 8 €
Crémeux vanille cacahuètes, crème de café 8 €
Sablé breton, chocolat blanc et crémeux citron 8 €

Commande des desserts en début de repas.
Menu Enfant

14 € (servi jusqu’à 12 ans)

Menu du Midi

Choix sur l'ardoise uniquement

Servi uniquement le midi, du lundi au vendredi ( hors week-end et jours fériés)

 

18 € (entrée + plat)  ou  (plat + dessert)

Ou entrée, plat, dessert 24€
Avec ¼ de vin et café

Commande des desserts en début de repas.

Vous souhaitez obtenir un renseignement complémentaire ou réserver une table ? N’attendez plus pour prendre contact avec notre restaurant de Saint-Germain-du-Crioult.