La carte de notre restaurant
Découvrez sur cette page la carte de notre restaurant de cuisine traditionnelle à Saint Germain du Crioult, près de Condé sur Noireau et Vire, et faites votre choix parmi une sélection de spécialités élaborées à partir de produits nobles et frais.
Notre menu à 30€ (au choix dans la carte, Entrée, plat, dessert)
Nos entrées
Paleron de veau confit, copeaux de foie gras, vinaigrette de betterave |
11 € |
Gambas croustillantes, sauce aux agrumes |
11 € |
Foie gras de canard maison, chutney poire-abricot |
11 € |
Millefeuille de tourteau, pommes et herbes fraiches |
11 € |
Suggestion du moment |
11€ |
Nos plats
Tournedos de bœuf, girolles, légumes de saison |
16 € |
Dos de bar rôti, risotto crémeux, jus de langoustine |
16 € |
Suggestion de poisson (selon arrivage) |
16 € |
Magret de canard, laqué aux épices, pommes fondantes |
16 € |
Ris de veau croustit-fondant, jus de porto réduit (suppl.5€) |
16 € |
|
|
Nos desserts*
Assiette de fromage et sa petite salade |
8 € |
Pavlova rhubarbe-fruits rouges, crème mascarpone citron vert |
8 € |
Tarte pêche parfumé à la bergamote |
8 € |
Nougat glacé pistache amaretto |
8 € |
Crémeux chocolat caramel, croquant noisette |
8 € |
Commande des desserts en début de repas.*
Menu Enfant 14 € (servi jusqu’à 12 ans)
Menu du Midi (Choix sur l'ardoise uniquement)
Servi uniquement le midi, du lundi au vendredi ( hors week-end et jours fériés)
18 € (entrée + plat) ou (plat + dessert), Avec ¼ de vin et café
Ou
24€ (entrée, plat, dessert), Avec ¼ de vin et café
Vous souhaitez obtenir un renseignement complémentaire ou réserver une table ? N’attendez plus pour prendre contact avec notre restaurant de Saint-Germain-du-Crioult.