1 Route de Condé - Lieu Dit Le Bourg - 14110 Saint-Germain-du-Crioult
La carte de notre restaurant

La carte de notre restaurant

Découvrez sur cette page la carte de notre restaurant de cuisine traditionnelle à Saint Germain du Crioult, près de Condé sur Noireau et Vire, et faites votre choix parmi une sélection de spécialités élaborées à partir de produits nobles et frais.

Notre menu à 33€ (au choix dans la carte, Entrée, plat, dessert)

Nos entrées

Millefeuille de saumon fumé, sarrasin, coriandre et Yuzu13€
Fricassée de lotte et langoustine, émulsion aux herbes13€
Vol au vent de ris de veau-caille, jus de volaille13€
Foie gras de canard, chutney pomme-cerise et sa petite brioche (suppl.3€)13€
Œuf poché, escargot, velouté de petit pois à la menthe13€
 Suggestion du moment 13€

Nos plats

Pavé d'agneau rôti en croute d'ail, petit jus aux épices douces19€
Rognons de veau, écrasé de pomme de terre, caramel de pommeau19€
Suprême de volaille fermière, capuccino de champignons et fois gras19€
Dos de lieu jaune rôti, crémeux brocolis, parmesan19€
Suggestion du moment19€

Nos desserts*

Assiette de fromage et sa petite salade9 €
Crumble mangue-ananas, sorbet au citron9 €
Biscuit madeleine, cœur de framboise, mousseline vanille9 €
Vacherin à l’amaretto, meringue et coulis de fruit rouge9 €
Sablé croquant, noix de pécan, mousse chocolat, ganache café9 €

Commande des desserts en début de repas.*


Menu Enfant 14 € (servi jusqu’à 12 ans)

Menu du Midi    (Choix sur l'ardoise uniquement)

Servi uniquement le midi, du lundi au vendredi ( hors week-end et jours fériés)

19,50 € (entrée + plat)  ou  (plat + dessert), Avec ¼ de vin et café

Ou

25€ (entrée, plat, dessert), Avec ¼ de vin et café

Vous souhaitez obtenir un renseignement complémentaire ou réserver une table ? N’attendez plus pour prendre contact avec notre restaurant de Saint-Germain-du-Crioult.